File:Aeropuerto-Chifa.JPG
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Summary
| Description | Un plato de 'Aeropuerto' servido en un chifa de la ciudad de Huaraz (Región Ancash, Perú). El aeropuerto consiste en la mezcla de dos platos tradicionales del chifa (comida chino-peruana) que son el 'arroz chaufa' y el 'tallarín saltado'. Obsérvese que estas dos preparaciones se mezclan completamente, cuando son servidas en forma adyacente se le conoce como 'combinado'. Junto al plato puede apreciarse una botellita de 'sillao' o salsa de soya, acompañamiento tradicional de los platos del chifa peruano. |
| Date | |
| Source | Own work |
| Author | Dtarazona |
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| Date/Time | Thumbnail | Dimensions | User | Comment | |
|---|---|---|---|---|---|
| current | 16:59, 1 September 2007 | | 3,072 × 2,304 (2.98 MB) | Dtarazona | {{Information |Description=Un plato de 'Aeropuerto' servido en un chifa de la ciudad de Huaraz. El aeropuerto consiste en la mezcla de dos platos tradicionales del chifa (comida chino-peruana) que son el 'arroz chaufa' y el 'tallarín saltado'. Observese |
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